“雨生百谷,春渐远,夏将至。”在谷雨这个充满生机与希望的节气里,一场别开生面的活动在五汶轻食厨房火热展开。此次活动将传统养生文化与美食制作巧妙融合,吸引了多位参与者,共同在传统文化的海洋中遨游,品味时令美食的独特魅力。


【知识讲解,领略节气内涵】
在香椿组,主持人陈政没有借助PPT,而是以通俗易懂的语言,为大家详细介绍谷雨和香椿的功效。“北方有‘雨前香椿嫩如丝’之说,香椿芽营养丰富,是时令美味。”陈政的讲解让大家对香椿这种食材有了更深入的认识,也明白了在谷雨时节食用香椿的独特意义。而在太极组,主持人李宏骏借助精心制作的PPT,为大家介绍谷雨时节打太极的益处。PPT中不仅有生动的视频展示,还有细致的动作要领讲解,让大家对八段锦这项传统运动充满向往。


【趣味游戏,获取新鲜食材】
在香椿组,uno牌小游戏将活动氛围推向高潮。参与者们围坐在一起,全神贯注地玩着游戏,现场充满了欢声笑语。每赢得一局游戏,小组就能获得制作饭团的食材,如鲜嫩的香椿、清脆的黄瓜、香甜的胡萝卜和香脆的海苔。在游戏的过程中,大家不仅收获了快乐,还增进了彼此之间的默契。

【学习八段锦,传承养生智慧】
在太极组,八段锦学习有条不紊地进行着。社团服务部的干事们早已熟练掌握了八段锦的动作,他们耐心地为大家示范,一步一步地讲解动作要领。“双手托天理三焦,左右开弓似射雕……”参与者们认真地模仿着干事们的动作,尽管有些动作还略显生疏,但大家都沉浸在八段锦的独特魅力中。八段锦融合了传统养生理论和运动实践,在谷雨时节练习,既能锻炼身体,又能顺应节气变化,达到养生保健的目的。

【制作饭团,共享美食盛宴】
经过Uno卡牌小游戏获取食材后,香椿组的成员们开始动手制作香椿饭团子。首先,将香椿洗净焯水,切碎后与刚蒸好的米饭混合。接着,加入黑胡椒、盐、玉米油和一丁点香油,搅拌均匀。随后,大家发挥自己的创意,将混合好的食材团成圆球。最后,在煎锅里放一点油,将饭团子两面煎至金黄,再刷上酱油和蚝油的混合酱汁。不一会儿,一个个香气四溢的香椿饭团子就制作完成了,大家围坐在一起,品尝着自己亲手制作的美食,脸上洋溢着幸福的笑容。

【活动落幕,文化传承不止】
活动结束后,参与者们进行了签到。此次活动不仅为大家带来了欢乐,还让大家在繁忙的生活中感受到了传统文化的魅力。在这个谷雨时节,大家通过学习太极、制作香椿饭团子,传承了中华民族的优秀传统文化,也在彼此的交流与合作中,收获了友谊。相信在未来的日子里,大家会将这份对传统文化的热爱延续下去,让更多的人了解和传承中华民族的瑰宝。

(供稿:建筑工程学院 撰稿:王荟硕 摄影:王荟硕)